Coleslaw s pravým nádechem Anglie

Hledáte způsob, jak ozvláštnit tradiční salát Coleslaw? Přidejte do něj Bejblův Sladový ocet s višní a zažijte chutě Anglie v každém soustu. Tento Coleslaw kombinuje klasickou křupavost zelí a mrkve s jemným sladkokyselým dotekem sladu a višní, čímž vytvoří nezapomenutelný zážitek pro vaše chuťové pohárky. Ideální jako příloha k pečenému masu nebo jako lehký oběd.

Porce: 4-6 (dle velikosti porce)

Postup

1. Ve velké míse smíchejte jemně nakrájené zelí, nastrouhané mrkve a nakrájenou červenou cibuli. Důkladně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně rozprostřely.
2. V menší misce smíchejte majonézu, Bejblův Sladový ocet s višní, dijonskou hořčici a med. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká zálivka.
3. Nalijte připravenou zálivku na směs zelí, mrkve a cibule. Důkladně promíchejte, aby byla zelenina rovnoměrně pokryta zálivkou.
4. Osolte a opepřete podle chuti. Pokud máte rádi více sladkosti nebo kyselosti, přidejte více medu nebo višňového octa dle chuti.
5. Před podáváním nechte salát alespoň 30 minut odležet v lednici, aby se chutě prolnuly. Těsně před servírováním můžete salát ozdobit čerstvou nasekanou petrželkou.
6. Podávejte jako přílohu k rybím pokrmům, grilovanému masu nebo jako lehký oběd. Tento Coleslaw je skvělý na pikniky a letní grilování.

Užijte si svěží a chutný Coleslaw s anglickým nádechem. Dejte nám vědět, jak vám chutnal!

Dobrou chuť! 😊