Recept
Myslíte si, že coleslaw je jednoduchý, tradiční salát s malým prostorem pro kreativitu? Přesvědčíme vás o opaku! Naše variace, pikantní coleslaw se švestkovým octem, je nejen plná čerstvé, křupavé zeleniny, ale také nese neočekávaný nádech pálivosti Sriracha omáčky kombinovanou s jedinečnou kyselostí švestkového octa. Tahle vzrušující kombinace jistě změní váš pohled na klasický coleslaw. Tento recept je super snadný na přípravu, což z něj dělá perfektní přílohu přinášející obyčejným jídlům perfektní oživení a ohňostroj chutí.
Porce: 4 - 8 porcí podle velikosti
Čas na přípravu: 20 minutIngredience
1 malá hlávka zeleného zelí, nasekaná
1 velká mrkev, nasekaná
1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky
2 zelené cibulky, nakrájené
1/4 šálku Bejblova Švestkového octa z morušového sudu
1 lžíce cukru
1/4 šálku majonézy
1 lžička Sriracha omáčky
Sůl a pepř podle chuti
1 velká mrkev, nasekaná
1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky
2 zelené cibulky, nakrájené
1/4 šálku Bejblova Švestkového octa z morušového sudu
1 lžíce cukru
1/4 šálku majonézy
1 lžička Sriracha omáčky
Sůl a pepř podle chuti
Postup
1. V velké míse smíchejte nasekané zelí, mrkev, papriku a zelené cibulky.
2. V jiné misce smíchejte Bejblův Švestkový ocet z morušového sudu, cukr, majonézu a Sriracha omáčku, čímž vytvoříte dresink.
3. Přelijte dresinkem smíšenou zeleninu a osolte a opepřete podle chuti.
4. Vše důkladně promíchejte, abyste se ujistili, že je zelenina rovnoměrně pokryta dresinkem.
2. V jiné misce smíchejte Bejblův Švestkový ocet z morušového sudu, cukr, majonézu a Sriracha omáčku, čímž vytvoříte dresink.
3. Přelijte dresinkem smíšenou zeleninu a osolte a opepřete podle chuti.
4. Vše důkladně promíchejte, abyste se ujistili, že je zelenina rovnoměrně pokryta dresinkem.
5. Podávejte čerstvý a vychlazený.
Hotovo! Dobrou chuť 🙂